灭火应急预案

灭火应急预案

在平日的学习、工作和生活里，保不齐会出现一些突发事件，为了尽可能减小事故造成的不良影响，时常要预先开展应急预案准备工作。那么应急预案应该怎么编制才合适呢？以下是小编收集整理的灭火应急预案，欢迎大家分享。

为加强我饭店的消防安全工作，提高单位员工对突发火灾事故的快速反应能力及处置能力，保护广大顾客及我单位员工的人身、财产和公共财产安全。根据《中华人民共和国消防法》，结合本餐厅实际，特制定本预案。

一、指导思想

严格实行消防工作“预防为主，防消结合”的方针和“谁主管、谁负责”的原则，充分调动每名员工的工作积极性，主动参与消防工作。产生紧急情形时，每名员工都能处事不惊，有条不紊的展开报警、灭火和疏散工作，各负其责、各尽其职，最大限度地控制火灾、疏散人员，全力保证人员及财产安全。

二、组织及主要职责

1、组织机构：餐厅成立消防应急中心，下设灭火、通讯、疏散、救护四个职能小组。

主管消防安全责任人：

消防安全管理员：

通讯联系组：

疏散引导组：

安全救护组：

灭火行动组：

2、主要职责：

①消防应急指挥中心：平时指导餐厅灭火和应急疏散的宣传教育、培训演练;战时指挥和谐各职能小组展开工作，迅速果断将火灾扑灭在早期阶段;协助配合到达火场的公安消防队展开各项灭火救援行动;协助配合公安消防机构做好火灾事故调查工作;其他有关工作。

②灭火行动组：根据火场情形，熟练运用各类灭火器材和工作，正确切施灭火工作。

③通讯联系组：及时实行报警和接警处置程序细则，迅速报告“119”接警中心，准确反应情形，并派人接车。进行通讯联系并及时反馈信息，转达上级命令，了解火场的信息，上传下达，保证通讯顺畅有序。

④疏散引导组：负责组织火灾区域人员从疏散通道和安全口迅速撤离火场。

⑤安全防护救护组：对受伤人员进行紧急救护，并对火场中显现的各种需求及时解决。

三、灭火斗争气力形成流程(灭火救援基本处置程序)

1、灭火第一斗争气力的形成

①任何人发觉火灾应立刻报警并呼喊邻近员工参加灭火救援。

②火灾现场或邻近区域的工作人员听到呼唤后应立刻赶往失火地点，自发组成灭火第一斗争气力。哪里产生火灾，就在哪里形成第一斗争气力，展开早期火灾的报警、扑救和人员疏散。具体任务要求是：第一发觉火灾的员工就近使用灭火器材灭火，并大声呼唤周边员工报警、增援;距起火点近的员工负责利用灭火器和室内消火栓灭火;距电话或火灾报警点近的员工向公安机关消防机构报警;距安全通道或出口近的员工立刻引导顾客向安全地点疏散。

2、灭火第二斗争气力的形成：

①消防安全责任人接到报警后，应立刻依照《餐厅灭火和疏散应急预案程序》处置。确认火警后，展开灭火救援工作，并拨打“119”电话报警，同时报告单位值班领导。

②本单位员工和消防应急指挥部的灭火、通讯、疏散、救护等各个职能小组成员在接到火警通知后，接应第一斗争气力进行灭火、救援。第二斗争气力应听从消防应急中心的统一指挥，并按本预案规定程序和要求实行灭火、救援。第一斗争气力应协助第二斗争气力工作。

四、报警和接警处置的基本要求

1、不管任何部门或人员(本单位)发觉火灾，应立刻向“119”公安消防队报警。

2、报火警时要冷静冷静，应讲清以下内容(特别是向公安消防队“119”报警时)：

①失火场所的准确地理位置。

②尽可能地说明失火现场情形，如起火时间、燃烧特点、火势大小、有无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消防车和消防队员如何方便进入或接近火灾现场等。

③报警人姓名、住址、工作单位、联系电话。

④耐心回答接警人员的询问。

五、应急疏散组织措施与基本要求

1、疏散引导组应第一疏散被火热围困的顾客，然后再疏散火场周围的物质。疏散出的物质要放在不影响消防通道和阔别火场的安全地点。疏散引导组应注意自己的安全，提早作好必要的`防护。

2、引导人员疏散时要不断用手势和喊话的方式引导稳固被困人员的情绪，保护秩序。例如：对周围惶恐失措的人喊“请往那边走，那里安全”，并正确指导疏散方向;或大声呼喊“请跟我走”，采取正确方式带领受困人员到达安全地带。

3、引导人员疏散应利用消防安全通道，或其他能够到达安全地点的途径，将人流依照快捷公道的疏散路线引导到场外。疏散引导组人员应仔细检查，以防疏漏人员。

4、消防队到达火场后，应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。

六、灭火的基本要求

1、负责灭火职能的工作人员(或灭火行动组)应迅速赶往失火地点，就近利用消防水源和灭火器材迅速扑救火灾，避免火势蔓延。

2、发觉有人员被火热围困，应先救人、后灭火;发觉有易燃易爆危险品遭到火势要挟时，应迅速组织人员将易燃易爆危险品转移到安全地点。

3、灭火人员应听从消防应急指挥部的统一指挥;在公安消防队到到火场后，应积极配合其灭火。

七、通讯联系、安全防护等基本要求

1、通讯联系组

①通讯联系组接到火警后，立刻通知餐厅消防应指挥部及各行动小组到达火灾现场;

②根据消防责任人的要求，将停电、供水、车辆调配、灭火措施等指令传到达火灾现场的各行动小组;

③及时反馈火场进行情形，保证火灾现场与外界的信息畅通，担当寻求相邻单位支援的联系工作。

2、安全防护组

①安全防护组接到指令后，应快速赶赴火灾现场、进行现场保护、控制局面，同时控制车辆和无关人员进入火场，并迅速组织有关人员清算火场周围停放的车辆阔别火场。

②火灾扑灭后，要全面检查现场，消灭遗留火种，派人保护好火灾现场，并协助公安机关消防机构的火灾事故调查工作。

八、演练程序及基本要求

灭火和应急疏散预案的演练由饭店消防安全责任人或管理人组织实行，全员参与。演练前做好充分的作。

当单位消防安全责任人或管理人下达“假定餐厅厨房(以此为例，具体演练地点随机肯定)发觉早期火灾”的紧急信息后，演练工作依照下列程序实行。

1、餐厅厨房的员工及邻近部门的员工应依照单位灭火和应急疏散预案肯定的分工要求，迅速形成第一斗争气力，展开灭火、救援行动并做到三个同时：

①灭火：距起火点近的员工立刻取用身边的灭火器迅速跑向假定起火部位，摆好灭火姿势，做好灭火准备;距室内消火栓近的员工迅速接好水带、水枪，并铺开水带跑向起火部位，对准假定起火点，摆好姿势，做好灭火准 ……此处隐藏26669个字……住口鼻，尽量伏下身躯，迅速地沿疏散通道进行疏散。如果人被困在室内，不要惊慌失措。应侧身打开房门观察火势，以免大火伤及自身。当确信无法从房门逃生，应关闭房门，用衣物或被褥塞紧门缝，并且往门缝上浇水，以延缓火势。打开窗户大声呼救。当楼层不是很高时，可将被褥等撕成条状结成绳索，绑在暖气管上，确定结实后逃离。

（三）要迅速组织人员展开自救工作，派人到规定地点或路口迎接消防人员到来。

办公楼内如果发生初起火灾，可根据起火的物质、地点等情况采取灭火器灭火、消火栓灭火等灭火方法。如果是办公桌、沙发等物品起火可利用干粉灭火器、消火栓直接灭火。如果是电器或是仪器发生火灾，应首先切断电源，普通电器可利用干粉灭火器灭火，仪器设备起火必须使用二氧化碳灭火器灭火。液体物质如化学试剂等千万不可用水扑救，必须用灭火器灭火。仪器设备如发生电器火灾，应切断电源，然后用二氧化碳、不得用干粉灭火器灭火。灭火器的使用方法是：拔下灭火器的保险销，将喷嘴对准火源，压下灭火器开关进行灭火。

二、安全防火有关规章制度

办公楼内原则上禁止动用明火，确因工作需要动用明火的，由动火科室填写动火说明，经办公室审批，动火科室派人到用火现场监督、检查，并做好火灾扑救准备工作。各股室要设防火安全员1名。防火安全员要熟练掌握防火、灭火知识和消防器材使用方法，做到能扑救初起火灾。办公楼内的楼道、楼梯、出口等部位，严禁堆放物品，保持畅通无阻。疏散标志和指示灯，要保证完整好用。干部职工应掌握工作环境附近的消防报警装置和灭火器材的使用方法。在无火灾情况时，禁止启动消防报警装置和动用灭火器材。

三、安全应急小组

组长：xx

副组长：xx

组员：xxx

四、安全领导小组职责

要本着“安全第一、预防为主”的方针，层层建立安全工作责任制。切实加强车辆、办公楼和用电、火等场所安全工作，及时对安全隐患和漏洞进行专项整治，确保各项安全措施的落实。

为了及时妥善地处理消防事件，尽量减少火灾带来的损失，特制定学校灭火与疏散应急方案，以使学校的突发事件有章可循，消防安全工作职责明确。

一、组织机构

（一）指挥机构总指挥：崔建华 副总指挥：王磊

成员：张怀永、赵开恩、王涛

（二）实施机构

1、通讯联络组：由总务处负责，负责应急救援期间的.通讯联络、情况沟通、报告及发布信息。

2、抢险救灾组：王涛、张怀芬，负责现场抢救、保护、警戒，配合有关专业部门开展救援活动。

3、疏散师生组：各班主任，负责疏散师生，把学生带到安全地带。

4、伤员救助组：訾庆长、牛红旗，负责伤员的救助以及伤员家属的联络。

5、事故调查组：由总务处负责，负责调查事故原因、经过、伤亡、损失等情况。

二、消防事故报告程序

发生重特大事故时，事故单位要在第一时间向总务处负责人报告，总务处负责人向总指挥、副总指挥报告，由总指挥决定启动中心应急救援预案，并向上级有关部门报告。

汇报的内容包括：事故时间、事故地点、事故性质、事故简要经过、事故原因、人员伤亡情况、事故发展趋势、联系电话等。

三、应急救援预案

发生重大消防事故后，立即组织疏散救援，并在第一时间向学校消防安全管理小组报告。总指挥根据事故类型、程度，决定启动相应的应急预案，指挥调动相关人员按抢险救灾应急预案实施抢救

1、发生重大火灾事故，要立即向119消防指挥中心和消防安全小组报告。在消防部门未到之前，要采取有效措施，组织人员撤离并积极控制火势。

2、安全管理小组接到报案后，应立即启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作。

3、应急救援人员接到通知后，应以最快的速度赶赴火灾事故现场，配合消防人员进行扑救工作。

4、应急救援人员工作重点是为专业消防部门提供信息，协助消防部门实施灭火、疏散人员，抢救伤员及重要设备、设施，维护现场秩序。

5、如火场内有爆炸物品、有毒物品及危险化学品，要及时报告，进行妥善处置，并迅速组织周围群众撤离到安全区域。

6、在进行灭火的同时，应采取有效隔离措施，防止火势蔓延，确保不发生新的损失，将事故损失降至最低。

7、应急救援人员应根据事故情况，按照自身承担的职责积极开展工作，并及时将有关情况向安全管理领导小组汇报。

8、学校消防安全管理领导小组负责向上级部门汇报，配合公安局、消防队等部门对火灾现场进行检测和评价，对火灾原因进行调查并做出事故结论。

四、具体要求

1、小组成员接到通知后，要及时组织本组人员，按时赶到指定地点。

2、联络组人员保持24小时通讯联络方式，确保通讯畅通、响应及时。

根据景区防火的有关要求和安全，为了加强景区及时高效处置火灾等突发事故的能力，切实保障景区游客和员工的生命财产安全，最大限度地减轻火灾的危害，特制定本应急预案。

一、报警和接警的处置程序

1、景区范围内的员工、24小时值班人员以及保卫、巡逻、巡夜人员，一旦发现火情，应立即向防火小组及上级领导汇报并拨打报警电话，向值班人员说明：火灾发生的部门和准确地点、简要说明火情。

2、值班人员及防火小组接到报警电话后根据火情，第一时间通知、组织景区保卫处，及安全应急小分队，迅速赶赴火灾现场。根据火灾类型、程度及时向公安消防大队报警。

二、应急疏散的组织程序和措施

室内及重要活动现场，游客聚集的情况下，应遵循“先疏散，再扑救”的原则，引导游客和体弱员工从疏散通道安全撤离，防止人员过多，出现踩踏现象。

三、扑救初起火灾的'程序和措施

1、接到火警，要根据现场防火小组领导的要求，迅速组织景区保卫处消防队员及安全应急小分队队员，携带必要的灭火器材，前往火灾现场。到达现场后，组织人员对初起火进行扑救。如果火势蔓延，应及时向公司消防队报警，同时安排熟知景区道路人员在门岗留守，引导消防车快速到达火灾现场。

2、参加扑救人员要遵守火场纪律，服从统一指挥，严禁单独行动，注意火场地形和风向，不可直接扑灭火头，注意自身安全。

3、扑火时，首先要控制火势蔓延，采用人工扑打沙土覆盖、灭火器灭火等，附近有消防栓的要迅速开启用水灭火。

4、被控制住的火势应使用一切手段使火完全扑灭。扑灭明火后必需对火场进行看守，防止死火复燃蔓延。

四、通讯联络、安全防护的程序和措施

值班人员、防火小组成员全天候保持通讯畅通，配有对讲机设备人员必须24小时携带，确保信息统一，指挥有序。现场有受伤的人员应迅速急救，止血包扎，伤情比较严重的应立即送往医院。对参加救火人员，应分组统计人数，确保人员生命安全。

五、处理完火场情况后，指令保卫处保护好现场，调查火灾原因，及时汇总上报。