烧烤活动策划书

烧烤活动策划书15篇

转眼间，岁月匆匆，工作已经告一段落，我们的工作又将翻开新的一页，迎来新的任务和目标，是不是要好好写一份策划书了。相信写策划书是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的烧烤活动策划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、活动主题名称：

热火五月，燃烧激情。

二、活动背景及目的：

立夏已过，炎炎夏日即将到来。在这个光芒四射、热烈欲喷的岁月，让我们一起放飞梦想吧。xxx营业部自xx年xx月成立至今，经过不懈努力，硕果累累，培育众多人才。目前，信贷行业蓬勃发展，xx也正在一步步走向规范与成熟，相较其他平台显示出很大的优越性。本次活动旨在调动全体同仁工作激情、增强团队凝聚力和员工对公司文化的认同感，且为今年第二季度创造更加辉煌佳绩做准备。今后，我们将继续秉持超越自我、发奋图强精神，实现员工与客户梦想，以最好的姿态迎接机遇与挑战。

三、主办单位：

xxx营业部

四、活动时间：

20xx年5月8日下午

五、活动地点：环岛路海韵台烧烤沙滩

六、活动对象：

xxx营业部全体员工

六、活动形式：

活动以全员娱乐为主，4个销售团队+客服共计5个烧烤炉，期间进行分组游戏并计分评出优胜者，组织一场大家都乐意参于的趣味活动。

七、活动内容：

包括烧烤、趣味游戏两个部分

1）烧烤：在活动当天上午，每个团队分配活动前期任务（详见附件一：活动人员安排），一部分人员先携带活动物品到达现场，并简单布置。下午2点半全体成员到达目的地，营业部分5小组进行烧烤。

2）趣味游戏：以各种小游戏的`形式活跃气氛,增强员工归属感。一方面活跃员工工作之余的生活，另一方面意在给大家创造一次全员大交流的机会。在活动开始之前做好分组，营业部分为5个小组进行游戏（或比赛）。

八、游戏参考：

1、二人二足运气球（负责人：）

游戏准备：绳子、气球若干

游戏规则：五组开赛（一大组、二大组个派两个小组）每小组有两位同学合作完成，背靠背后把两足对应绑在一起，2人2足，两人背间夹一个个气球。从起点走到指定的位置，并夹破气球，用时最短的组获胜，所在小组获得1积分。

2、夹弹珠（负责人：）

游戏准备：瓷碗10个、弹珠若干、筷子10双

游戏规则：两组开赛，3人一组。每组有四张桌子，每张桌子上放一个碗，首先两组的带头人先从起点的碗中夹一个弹珠，当前一个人夹住弹珠要跑一定距离到下一个人的碗中，这样依次传递到终点，谁能在特定时间内完成就算赢，活动分三轮进行，五个小组每轮各派三人参加。（两分钟内传递最多的是获胜者得1积分）

3、终极撕名牌大战（负责人：）

游戏准备：准备名牌若干、透明胶五个

游戏规则：游戏分组进行，首先五小组以抽签方式抽出游戏出场顺序，按顺序进行PK(1-2,2-3,3-4,4-5,5-1),每组每次六个人。确保每小组有两次游戏机会。两小组在指定范围内互撕，以撕完对方最后一名名牌为获胜方。每次胜出方小组即获2积分。

4、拔河友谊大赛（负责人：）

游戏准备：场地有所需物品，无需准备

游戏规则：一二为一组，三四+客服为一组进行。根据现场时间，时间允许的情况下进行，此活动可选

九、活动安排（人员安排详见附一）：

具体分配到各小组，各小组安排人员专项负责

1、活动策划：xxxx

2、活动前期准备：

a.前期宣传：活动海报制作

b.活动物品采购：活动横幅、烧烤所需食物、游戏所需道具

c.游戏所需道具制作：名牌制作

d.活动现场布置：

e.游戏负责人确认：

3、活动当天安排：

4、小礼品设置：

a、活动小礼品由公司提供。

b、活动现场可设置抽奖箱，每次游戏获胜者可参加一次抽奖。奖品以抽奖结果为准。

c、最终积分最多的小组可获得奖品（积分相同则并列第一）

十、活动明细流程：

（一）、前期准备

（二）、当天活动烧烤、游戏

（三）、结束活动圆满落幕......

（特殊情况：如遇雨天，活动日期改至11日进行）

十一、资金预算：

1.海报及横幅制作：（经费预算：300元）

2.布置场地用品（气球等）：（经费预算：150元）

3.烤炉租赁：（经费预算：750元）

4.烧烤所需食物：（经费预算：1800元）

5.游戏现场用品：（经费预算：100元）

6.现场小礼品：（经费预算：300元）

7.其他：（经费预算：100元）合计：3500元

十二、活动后期工作

统计经费，并写明经费明细单2.活动新闻稿

3.活动照片收集及制作、活动过程DV存档

附录一：

活动工作人员安排明细：

营业部20xx年5月7日

附录二：物品采购明细：

1、烧烤食物

2、活动奖品及礼品

3、绳子5卷、气球100、瓷碗10个、弹珠100、筷子60双、透明胶5个

一.活动目的.：

增强班级凝聚力，放松情绪，缓解学习压力。在活

动过程中，锻炼大家的组织协调能力、合作能力和生活实践能力。

二.活动名称：

野外烧烤

三.活动准备

1、由XXX、XXX五一之前去磁器口嘉临江边踩点。确定一下内容：大部队行进路线、具体烧烤场地、取水地点。

2、由田佳文负责提前去超市了解所需用具是否齐全。

3、全班以5到8人分组，设立组长、会计、采购员等

4、原材料准备：烤具由负责人和各组组长一起统一购买，食材用品(蔬菜、调料等)、卫生用品等以各组为单位分开购买。

5、人员安排：

主要负责人：XXXXXX

协助负责人：XXXXXX

联络员：XXX

活动拍照员：XXX(各组可安排自己的拍照人员)

烤具采购员：XXXXXX以及各组代表人员

活动人员分工：采购员、会计、支架人员、取水人员、洗菜人员、清洁人员(部分可灵活机动分配)。

6、预算：25—40元(每人)

7、各组需提前集资，以便活动期间使用。

四.活动过程

1、 ……此处隐藏8391个字……上风口。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。

4．烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。

肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

一、项目介绍

关于任总提出的户外休闲烧烤策划方案。本方案是根据自助烧烤为主，提供烧烤工具，菜品，饮料，酒水等。让人们在户外郊游娱乐之时还可以享受韩式烧烤带来的美食。达到让人们“玩的尽兴，吃的满意高兴”的目的。同时呢，也让人们不必为该准备什么烧烤材料而焦虑费神。提供的烧烤美食是琳琅满目的。

二、市场背景

1、芜湖市，中国安徽省省辖市。安徽省第二大城市，下设鸠江区、镜湖区、弋江区、三山区四个市辖区，管辖芜湖县、繁昌县、南陵县、无为县四个县。芜湖是省域副中心城市，与合肥并称为安徽省“双核"城市。人口有380多万。

2、芜湖景点很多，半城是山半城是水。赭山公园，丫山，天门山，滨江公园等等。

3、市内有众多知名企业，形成了一定规模的白领消费群体。

4、市内有众多学校，有一定的学生消费群。

5、由于芜湖的烧烤市场开拓比较晚，人们对于户外烧烤的概念比较模糊，消费习惯不明显。

6、随着经济的发展，户外烧烤作为一种既可游玩又能自己做美食的休闲娱乐形式，有一定的市场发展前景。

三、当前问题分析

1、市场知名度不高。

2、很多景点已经有自己的自助烧烤。

3、自助式的烧烤使一部分消费者难以适应。

4、注目程度欠佳。

5、优势，有自己独特的品味，菜品众多。

6、独具一格的烧烤文化。

四、营销策略

a。海报，可同店面宣传海报。两到三份。

标题：游玩+美食=尽兴，享受，完美。

内容：韩式料理自助烧烤，您的烧烤贴心管家竭诚为您服务。本店现推出户外自助烧烤计划，在您和您的家人、朋友、同学游玩的时候再也不用为吃饭的问题发愁了。您可在店内自主选餐后，我们会帮您打包好，提供方便的烧烤设备和环保的无烟木炭。让您再玩的尽兴之时又可享受美味可口的'食物。

计划：10人——50人聚餐，我店可将烧烤设备和您所选的食物送至您的烧烤地点。需支付一定的运费、押金和服务费，根据路程计算。在您烧烤结束之前需要我们工作人员去现场整理请根据路程远近提前1至3小时通知我们。

50人以上，我店可将烧烤设备和您所选的食物送至您的烧烤地点。需支付一定的运费、押金和服务费，根据路程计算。另可派遣一位专业的烧烤师傅给您现场烧烤（此条客户可自主选择）。烧烤师傅会收取一定的费用。暂定为100元人民币。在您烧烤结束之前需要我们工作人员去现场整理请根据路程远近提前1至3小时通知我们。

除以上方式，对于有车的客户，可选择自己携带我们为您准备好的烧烤设备和食物。您只需要支付一定的押金。

b。宣传卡，可制作双折页的宣传卡。500到1000份。

内容：以宣传韩式料理自助烧烤为主。以及户外烧烤的特色，优越性，趣味性。具体可由广告设计公司制作。

c。校园电视网，可拍摄数条DV广告，关于户外烧烤的。放在校园网上。

d。学生会员卡，可同于店内折扣券。具体的要根据菜品的价格来制定会员制度。按期发放，每期定为200张，效果好的话可增加。

宣传卡、学生会员卡的发放：

宣传卡：制作流动宣传货架，装有宣传卡、宣传图片，摆放至校园门口、食堂门口等人流量大的地区人员分赠。

学生会员卡（折扣券）：分发至各系团总支，由学生干部分发到学生手中。在流动宣传货架前现场发赠。

一.活动名称：花溪平桥烧烤，大家一起行动，彰显我部风采。

二.活动目的：培养各成员的团队精神和协作的能力，提高实践部的聚合力，丰富大家的课余生活，增强各成员之间的友谊。

三.活动主题：我的青春我做主，我的舞台任我行。

四.活动时间：xx年11月19日早上8点到下午19点。

五.活动地点：贵州省XX市XX区平桥。

六.参与对象：贵州大学管理学院学生会实践部全体成员。

七.活动形式：将该布成员分成4个小组，每个小组保证有来自不同班级的学生，而且男生与女生的分配比例适当，从而达到联谊的目的'。

八.经费预算：由该部各成员自已交50元给财务管理人员，同时，财务管理人员统计资金总额并保管好。

九.活动内容：1：户外进行烧烤，需各成员交纳一定费用，2：烧烤食物由该部成员商讨后自带（饭除外），3：选出两人主持烧烤期间的 娱乐活动，4：选出一人做好资金的预算和 支出工作。

十.工作安排：前期：1.各成员自交50远到财务管理人员处，再由财务管理人员向大家公布资金总额，2.集体开会统一菜单，并将彩旦写成一份表交给采购人员，3.选派5人做好采购工作，其中2名女生，3名男生，女生负责买烧烤食物，男生负责搬运。

中期：1.选派4人做好当天乘车去平桥的组织工作（回来时同样有这4人负责）2.选派5人做好烧烤期间的洗菜.做菜工作。3.负责娱乐节目主持的2人安排好娱乐场地，4.早上9点出发，10点到达，到达后先休息20分钟，再有组织地欣赏风景，5.10点正式进入烧烤工作，1点娱乐节目开始，下午五点烧烤活动结束。

后期：1.选派4人做好后勤工作，负责处理好垃圾的清运与堆放，2.活动结束，集体回学校。

十一.安全工作：1.选派2人购买日常药物（创可贴.感冒药物等），2.选出2人全职负责当天的水源工作，3.活动期间每个人都必须服从总负责人的安排。

十二.工作人员：1.总负责人：李加明 2.活动负责人：周永 3.组织负责人：陈亚男 4.策划负责人：王超 5.摄影负责人：刘露阳 6财务负责人：文德桦

十三.结束语：希望各位会员尽力配合好这次活动的 工作，也预祝这次实践部户外烧烤联谊活动取得圆满成功 ！

策划人：xxx

xx年11月1日